मोठ्या शेतांमुळे मोठा फ्लू होतो: इन्फ्लूएंझा, कृषी व्यवसाय आणि विज्ञानाचे स्वरूप

उत्पादन आणि अन्न विज्ञानातील प्रगतीमुळे, कृषी व्यवसाय अधिक अन्न वाढवण्यासाठी आणि ते अधिक वेगाने मिळवण्यासाठी नवीन मार्ग शोधण्यात सक्षम आहे.शेकडो हजारो संकरित कोंबड्यांबद्दल बातम्यांची कमतरता नाही - प्रत्येक प्राणी अनुवांशिकदृष्ट्या पुढील सारखाच असतो - मेगाबर्नमध्ये एकत्र पॅक केला जातो, काही महिन्यांत वाढतो, नंतर कत्तल, प्रक्रिया आणि जगाच्या दुसऱ्या बाजूला पाठवले जाते.या विशेषीकृत कृषी-पर्यावरणांमध्ये उत्परिवर्तन करणारे आणि त्यातून बाहेर पडणारे घातक रोगजनक कमी ज्ञात आहेत.किंबहुना, मानवांमधील अनेक धोकादायक नवीन रोग अशा अन्न प्रणालींमधून शोधले जाऊ शकतात, त्यापैकी कॅम्पिलोबॅक्टर, निपाह व्हायरस, क्यू ताप, हिपॅटायटीस ई आणि विविध प्रकारचे नवीन इन्फ्लूएंझा प्रकार आहेत.

हजारो पक्षी किंवा पशुधन एकत्रित केल्याने अशा रोगासाठी निवडलेल्या मोनोकल्चरमध्ये परिणाम होतो हे कृषी व्यवसायाला अनेक दशकांपासून ज्ञात आहे.परंतु बाजाराचे अर्थशास्त्र बिग फ्लू वाढल्याबद्दल कंपन्यांना शिक्षा देत नाही – ते प्राणी, पर्यावरण, ग्राहक आणि कंत्राटी शेतकरी यांना शिक्षा करते.वाढत्या नफ्याबरोबरच, रोगांना थोड्याशा तपासणीत उदय, विकसित आणि पसरण्याची परवानगी आहे."म्हणजे," उत्क्रांतीवादी जीवशास्त्रज्ञ रॉब वॉलेस लिहितात, "असे एक अब्ज लोकांचा जीव घेणारे रोगजनक तयार करण्यासाठी पैसे द्यावे लागतात."

बिग फार्म्स मेक बिग फ्लू मध्ये, त्रासदायक आणि विचार करण्यास प्रवृत्त करून पाठवण्याचा संग्रह, वॉलेस बहुराष्ट्रीय कॉर्पोरेशनद्वारे नियंत्रित असलेल्या शेतीतून इन्फ्लूएंझा आणि इतर रोगजनकांच्या बाहेर पडण्याच्या मार्गांचा मागोवा घेतात.वॉलेस तपशील, अचूक आणि मूलगामी बुद्धीसह, कृषी महामारी विज्ञानातील नवीनतम, त्याच वेळी पंख नसलेल्या कोंबड्यांचे उत्पादन करण्याचा प्रयत्न, मायक्रोबियल टाइम ट्रॅव्हल आणि नवउदार इबोला यासारख्या भयंकर घटनांचा सामना करतात.वॉलेस प्राणघातक कृषी व्यवसायासाठी योग्य पर्याय देखील देतात.काही, जसे की शेती सहकारी संस्था, एकात्मिक रोगजनक व्यवस्थापन आणि मिश्र पीक-पशुधन प्रणाली, आधीच कृषी व्यवसाय ग्रीडच्या बाहेर सरावात आहेत.

अनेक पुस्तके अन्न किंवा उद्रेकाच्या पैलूंचा समावेश करतात, तर वॉलेसचा संग्रह संसर्गजन्य रोग, शेती, अर्थशास्त्र आणि विज्ञानाचे स्वरूप एकत्रितपणे शोधणारा पहिला आहे.बिग फार्म्स मेक बिग फ्लू संक्रमणाच्या उत्क्रांतीबद्दल नवीन समज मिळविण्यासाठी रोग आणि विज्ञानाच्या राजकीय अर्थव्यवस्थेला एकत्रित करते.उच्च भांडवल असलेली शेती ही कोंबडी किंवा मक्याइतकी शेती रोगजनक असू शकते.