अमेरिकन शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की, गांडूळ दरवर्षी जागतिक स्तरावर १४० दशलक्ष टन अन्नपुरवठा करू शकतात, ज्यामध्ये ६.५% धान्य आणि २.३% कडधान्यांचा समावेश आहे. संशोधकांचा असा विश्वास आहे की, शाश्वत कृषी उद्दिष्टे साध्य करण्यासाठी गांडुळांची संख्या आणि मातीतील एकूण जैवविविधतेला आधार देणाऱ्या कृषी पर्यावरणीय धोरणांमध्ये आणि पद्धतींमध्ये गुंतवणूक करणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे.
गांडूळ सुपीक मातीचे महत्त्वाचे निर्माते आहेत आणि ते मातीची रचना, पाणी मिळवणे, सेंद्रिय पदार्थांचे चक्र आणि पोषक तत्वांची उपलब्धता यांसारख्या अनेक बाबींमध्ये वनस्पतींच्या वाढीस मदत करतात. गांडूळ वनस्पतींना वाढीस चालना देणारे संप्रेरक (हार्मोन्स) तयार करण्यास प्रवृत्त करू शकतात, ज्यामुळे त्यांना मातीतील सामान्य रोगजंतूंना प्रतिकार करण्यास मदत होते. परंतु जागतिक कृषी उत्पादनातील त्यांचे योगदान अद्याप मोजले गेलेले नाही.
जागतिक महत्त्वाच्या पिकांच्या उत्पादनावर गांडुळांच्या प्रभावाचे मूल्यांकन करण्यासाठी, कोलोरॅडो स्टेट युनिव्हर्सिटीमधील स्टीव्हन फॉन्टे आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांनी पूर्वीच्या माहितीमधील गांडुळांची संख्या, मातीची वैशिष्ट्ये आणि पीक उत्पादन यांच्या नकाशांचे विश्लेषण केले. त्यांना असे आढळले की, गांडुळांचा जागतिक धान्य उत्पादनात (ज्यात मका, तांदूळ, गहू आणि बार्ली यांचा समावेश आहे) सुमारे ६.५% आणि कडधान्य उत्पादनात (ज्यात सोयाबीन, वाटाणा, हरभरा, मसूर आणि अल्फाल्फा यांचा समावेश आहे) २.३% वाटा आहे, जो वार्षिक १४० दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त धान्याच्या बरोबरीचा आहे. जागतिक दक्षिणेकडील देशांमध्ये गांडुळांचे योगदान विशेषतः जास्त आहे, जे उप-सहारा आफ्रिकेत धान्य उत्पादनात १०% आणि लॅटिन अमेरिका व कॅरिबियनमध्ये ८% आहे.
जागतिक कृषी उत्पादनात मातीतील फायदेशीर जीवांच्या योगदानाचे संख्यात्मक मापन करण्याच्या पहिल्या प्रयत्नांपैकी हे निष्कर्ष आहेत. जरी हे निष्कर्ष अनेक जागतिक उत्तर ध्रुवीय डेटाबेसच्या विश्लेषणावर आधारित असले तरी, संशोधकांचा असा विश्वास आहे की जागतिक अन्न उत्पादनात गांडूळ हे महत्त्वाचे घटक आहेत. दीर्घकालीन शाश्वतता आणि कृषी लवचिकतेला चालना देणाऱ्या विविध परिसंस्था सेवांना आधार देण्यासाठी, लोकांनी पर्यावरणीय कृषी व्यवस्थापन पद्धतींवर संशोधन करून त्यांना प्रोत्साहन देणे, तसेच गांडुळांसहित संपूर्ण मातीतील जीवसृष्टीला बळकट करणे आवश्यक आहे.
पोस्ट करण्याची वेळ: १६ ऑक्टोबर २०२३
