चीनच्या तीन प्रमुख अन्न पिकांपैकी मका हे अग्रस्थानी असून, सर्व अन्न पिकांमध्ये त्याचे लागवडीचे क्षेत्र सर्वाधिक आहे आणि एकूण उत्पादनही सर्वाधिक आहे. राष्ट्रीय अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करण्यात, पशुखाद्य उद्योगाच्या आणि सखोल प्रक्रिया क्षेत्राच्या विकासाला पाठिंबा देण्यात त्याचे एक अपरिहार्य सामरिक स्थान आहे. अलिकडच्या वर्षांत, देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय पुरवठा व मागणीच्या पद्धतींमधील बदल, किमतींमधील वेळोवेळी होणारी घसरण आणि उत्पादन खर्चात सतत होणारी वाढ यांसारख्या अनेक घटकांमुळे, मका उद्योग “उच्च उत्पादन पण कमी कार्यक्षमता” या संरचनात्मक पेचप्रसंगाला सामोरा जात आहे.
या संदर्भात, चीनच्या मका उद्योगाच्या मुख्य माहितीच्या आधारे, हा शोधनिबंध उत्पादन, बाजारभाव, आयात-निर्यात व्यापार, खर्च रचना आणि लागवड उत्पन्न यांसारख्या प्रमुख निर्देशकांचे पद्धतशीरपणे विश्लेषण करतो. तो देशांतर्गत मका बाजारातील पुरवठा आणि मागणीची परिस्थिती, किमतीतील चढ-उताराचे कल आणि खर्च-उत्पन्नातील बदल यांचे पद्धतशीरपणे परीक्षण करतो आणि विशेषतः चीन व अमेरिका यांच्यातील मका लागवडीचा खर्च आणि उत्पन्नातील फरकांची तुलना करतो.
चीनच्या मका उत्पादन परिस्थितीचे विश्लेषण
१.१. या क्षेत्राने सलग तीन वर्षे सकारात्मक वाढ साधली आहे.
राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्युरोच्या आकडेवारीनुसार, २०२५ मध्ये चीनमधील मक्याचे लागवड क्षेत्र ६,७४४.१२ दशलक्ष म्यू (अंदाजे ६७४ दशलक्ष एकर) पर्यंत पोहोचले आहे. २०२४ च्या तुलनेत यात ३३०.१५ दशलक्ष म्यूची वाढ झाली असून, वाढीचा दर सुमारे ०.४९% आहे. हे क्षेत्र मूलतः २०१५ च्या ऐतिहासिक उच्चांकी पातळीवर परत आले आहे. तथापि, वाढीचा दर हळूहळू मंदावण्याचा कल दर्शवत आहे, जो २०२१ मधील ४.९९% वरून २०२५ मध्ये ०.४९% पर्यंत घसरला आहे. यावरून असे सूचित होते की, चीनमधील मक्याच्या लागवड क्षेत्राच्या पुढील विस्तारासाठीची संधी तुलनेने मर्यादित झाली आहे.
१.२. उत्पादन ३०० दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त आहे
२०१५ ते २०२५ या काळात चीनच्या मका उत्पादनात 'आधी घट, मग वाढ' असा एकंदरीत कल दिसून आला. लागवडीखालील क्षेत्रात झालेल्या 'यू-आकाराच्या' वाढीच्या तुलनेत, उत्पादनाच्या पुनर्प्राप्तीचा वेग अधिक जलद होता आणि वाढही जास्त होती. २०१५ ते २०१८ हा किंचित घटीचा काळ होता, ज्यात उत्पादन २६४,९९२.२ दशलक्ष टनांवरून २५७,१७३.९ दशलक्ष टनांपर्यंत घसरले, जी अंदाजे २.९५% ची एकूण घट होती. २०१९ ते २०२५ या काळात, उत्पादनाने सतत वाढीच्या काळात प्रवेश केला. २०२० मधील किरकोळ समायोजन वगळता, सलग पाच वर्षे सकारात्मक वाढ साधली, ज्यामुळे उत्पादन २६,०७७.८९ दशलक्ष टनांवरून ३०,१२३.५ दशलक्ष टनांपर्यंत वाढले, जी अंदाजे १५.५१% ची एकूण वाढ होती. २०२५ मध्ये, चीनच्या मका उत्पादनाने प्रथमच ३०० दशलक्ष टनांचा टप्पा ओलांडला आणि एक नवीन ऐतिहासिक विक्रम प्रस्थापित केला.
१.३. मका उद्योगाची राष्ट्रीय रचना
२०२४ मध्ये, हेलोंगजिआंग, जिलिन, इनर मंगोलिया, शांदोंग, हेनान, हेबेई, लियाओनिंग, शिनजिआंग, सिचुआन आणि युनान या १० प्रांतांचे मका उत्पादन देशभरात अनुक्रमे पहिल्या ते दहाव्या क्रमांकावर होते. प्रत्येक प्रांताचे उत्पादन १०० दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त होते – एकूण २४०८९.१६ दशलक्ष टन (अंदाजे २.४१ अब्ज टन), जे राष्ट्रीय मका उत्पादनाच्या ८१.६८% होते. त्यापैकी, हेलोंगजिआंगने उत्पादन प्रमाणाच्या बाबतीत अव्वल स्थान कायम राखले, ४५८४.९४ दशलक्ष टन उत्पादनासह, जे राष्ट्रीय एकूण उत्पादनाच्या १५.५५% होते.
२.१. ग्राहकांची मागणी आणि किमतींचे कल
वापराच्या संरचनेच्या दृष्टिकोनातून, २०२४/२०२५ या आर्थिक वर्षात, चीनमधील मक्याचा एकूण वापर अंदाजे २९७.८६ दशलक्ष टन होता. यापैकी, पशुखाद्याचा वापर सर्वाधिक होता, जो सुमारे १९३.५० दशलक्ष टन असून एकूण वापराच्या अंदाजे ६४.९६% आहे. पशुखाद्याच्या वापरामध्ये, डुक्करपालनाचा वाटा सुमारे ५०% आणि कुक्कुटपालनाच्या खाद्याचा वाटा अंदाजे ४०% होता. त्यानंतर औद्योगिक वापराचा क्रमांक लागतो, ज्याचा वापर सुमारे ८३.४० दशलक्ष टन असून तो अंदाजे २८% आहे. अलिकडच्या वर्षांत, प्रक्रिया क्षमतेच्या सततच्या विस्तारामुळे, मक्याचा औद्योगिक वापर अधिकाधिक स्थिर झाला आहे. उत्पादन क्षमता प्रामुख्याने ईशान्य आणि उत्तर चीनमधील मका-उत्पादक क्षेत्रांमध्ये वितरीत आहे, ज्याचा एकत्रित वाटा एकूण क्षमतेच्या ८०% पेक्षा जास्त आहे. बियाण्यांचा वापर तुलनेने कमी असून तो अंदाजे ०.४३% आहे. एकूणच, पशुखाद्य आणि औद्योगिक वापराचा एकत्रित वाटा ९२% पेक्षा जास्त होता, जी चीनमधील मक्याच्या वापरामागील मुख्य प्रेरक शक्ती आहे.
२०२३ च्या सुरुवातीपासून ते २०२६ च्या सुरुवातीपर्यंत, देशांतर्गत मक्याच्या किमतींमध्ये साधारणपणे चढ-उतार होत असलेला घसरणीचा कल दिसून आला. जानेवारी २०२३ मध्ये ३.०४ युआन प्रति किलोग्रामवरून मार्च २०२६ मध्ये २.५ युआन प्रति किलोग्रामपर्यंत घसरण होऊन, एकूण सुमारे १७.७६% ची घट झाली. याच कालावधीत, आंतरराष्ट्रीय मक्याच्या किमतींमध्येही घसरणीचा कल दिसून आला, त्या २.८२ युआन प्रति किलोग्रामवरून २.२४ युआन प्रति किलोग्रामपर्यंत घसरल्या, ज्यामुळे एकूण सुमारे २०.५७% ची घट झाली. आंतरराष्ट्रीय किमतींमधील चढ-उतार अधिक वारंवार होते आणि दोन्हीमध्ये चक्रीय घसरणीचा कल दिसून आला, परंतु बहुतेक कालावधीत देशांतर्गत किंमत पातळी आंतरराष्ट्रीय किमतीपेक्षा साधारणपणे जास्त होती.
२.२. आयात आणि निर्यात व्यापार पद्धतींचे विश्लेषण
चीनच्या सीमाशुल्क विभागाच्या आकडेवारीनुसार, २०२५ मध्ये चीनमधील मक्याशी संबंधित उत्पादनांची आयात २६६.३५ दशलक्ष टन होती, जी निर्यातीच्या प्रमाणापेक्षा (५३.३८ दशलक्ष टन) २१३ दशलक्ष टनांनी जास्त होती; आयातीची रक्कम ७१५ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स होती, जी २०२५ मधील एकूण राष्ट्रीय कृषी उत्पादनाच्या आयातीच्या (२०७.४१ अब्ज अमेरिकन डॉलर्स) अंदाजे ०.३४% होती; निर्यातीची रक्कम ४०४ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स होती, जी २०२५ मधील एकूण राष्ट्रीय कृषी उत्पादनाच्या निर्यातीच्या (१०४.१६ अब्ज अमेरिकन डॉलर्स) अंदाजे ०.३९% होती; आणि व्यापार तूट ३.११ अब्ज अमेरिकन डॉलर्सवर पोहोचली.
व्यापारिक वस्तूंच्या दृष्टिकोनातून, २०२५ मध्ये चीनमधील मक्याची मुख्य आयात उत्पादने “लागवडीसाठीचा मका वगळून”, “गोठवलेला गोड मका”, “मक्याचे स्टार्च”, “व्हिनेगर पद्धतीने प्रक्रिया न केलेला किंवा संरक्षित न केलेला गोड मका”, “मक्याची पावडर”, “लागवडीसाठीचा मका” इत्यादी होती, ज्यात एकूण १० श्रेणी होत्या. सर्वाधिक आयात झालेली वस्तू “लागवडीसाठीचा मका वगळून” ही होती – जिचे आयात प्रमाण २,६४६,२९०.८१ टन (अंदाजे २६४.६३ दशलक्ष किलोग्रॅम) आणि आयात मूल्य ६९२,६४२,७०० अमेरिकन डॉलर्स (अंदाजे ६९३ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स) होते. २०२५ मध्ये चीनमधील मक्याशी संबंधित वस्तूंच्या एकूण आयात प्रमाण आणि आयात मूल्यामध्ये याचा वाटा अनुक्रमे ९९.३५% आणि ९६.८२% होता.
मुख्य निर्यात उत्पादनांमध्ये “कॉर्न स्टार्च”, “नॉन-ऍसिटिक पद्धतींनी प्रक्रिया केलेले किंवा संरक्षित केलेले स्वीट कॉर्न”, “फ्रोजन स्वीट कॉर्न”, “इतर कॉर्न ऑइल आणि त्यांचे उप-उत्पादने”, “चारा कॉर्न” इत्यादींचा समावेश होतो, ज्यांची एकूण १० श्रेणी आहेत. त्यापैकी, सर्वाधिक निर्यात होणारे उत्पादन “कॉर्न स्टार्च” आहे – २०२५ मधील निर्यातीचे प्रमाण २१३,४४४.१ टन (अंदाजे २१.३४ दशलक्ष टन) आणि निर्यातीचे मूल्य ८१.९८३२ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स (अंदाजे ०.८२ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स) आहे. हे प्रमाण २०२५ मध्ये चीनमधील कॉर्न-संबंधित उत्पादनांच्या एकूण निर्यात प्रमाणाच्या ३९.९९% आणि निर्यात मूल्याच्या २०.२९% आहे. सर्वाधिक निर्यात मूल्य असलेले उत्पादन म्हणजे “गैर-ऍसिटिक पद्धतींनी प्रक्रिया केलेले किंवा संरक्षित केलेले गोड मका” – २०२५ मधील निर्यातीचे प्रमाण १७२,०७९.२९ टन (अंदाजे १७.२१ दशलक्ष टन) आणि निर्यात मूल्य १८१.१२३ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स (अंदाजे १.८१ दशलक्ष अमेरिकन डॉलर्स) आहे, जे २०२५ मध्ये चीनमधील मक्याशी संबंधित उत्पादनांच्या एकूण निर्यात प्रमाणाच्या आणि निर्यात मूल्याच्या अनुक्रमे ३२.२४% आणि ४४.८२% आहे.
३. लागवडीच्या खर्चाचे आणि फायद्याचे विश्लेषण
३.१. प्रति एकर एकूण खर्च
"राष्ट्रीय कृषी उत्पादन खर्च आणि महसूल डेटा संकलन" नुसार, २०२४ मध्ये चीनमध्ये मक्याचा प्रति मू एकूण खर्च १,३१६.७ युआन होता. २०२३ मधील १,३१२.०४ युआनच्या तुलनेत, त्यात ४.६६ युआनची वाढ झाली, जी अंदाजे ०.३६% वाढ दर्शवते. दीर्घकालीन दृष्टिकोनातून पाहिल्यास, २०१४ ते २०२४ या काळात चीनमधील मक्याच्या प्रति मू एकूण खर्चात चढ-उतार असलेला वाढीचा कल दिसून आला. या १० वर्षांच्या कालावधीत, तो १,०६३.८९ युआनवरून १,३१६.७ युआनपर्यंत वाढला, ज्यात एकूण २३.७६% वाढ झाली.
३.२. एकूण प्रति-म्यू आउटपुट मूल्य
“राष्ट्रीय कृषी खर्च आणि महसूल माहिती संकलन” मधील आकडेवारीनुसार, २०१४ ते २०२४ या काळात चीनमधील मक्याच्या प्रति-एकर उत्पादन मूल्यात “प्रथम घट, नंतर वाढ आणि नंतर पुन्हा तीव्र घसरण” असा एक स्पष्ट चढ-उतार दिसून आला. २०१४ ते २०१६ या काळात, प्रति-एकर उत्पादन मूल्य १,१४५.७१ युआनवरून ७६५.८९ युआनपर्यंत सतत घसरले, ज्यात एकूण ३३.१५% घट झाली. त्यानंतर त्यात सात वर्षे वाढीचा काळ सुरू झाला आणि २०१७ ते २०२३ पर्यंत त्यात सतत वाढ होत राहिली. २०२३ मध्ये हे मूल्य १,४६६.४३ युआन या ऐतिहासिक उच्चांकावर पोहोचले, ज्यात २०२० मध्ये २७.८७% इतकी सर्वात लक्षणीय वार्षिक वाढ नोंदवली गेली. तथापि, २०२४ मध्ये, प्रति एकर उत्पादन मूल्य १,०९३.९४ युआनपर्यंत घसरले, जे मागील वर्षाच्या तुलनेत २५.४०% ची लक्षणीय घट असून, ते मूलतः २०१५ ते २०१९ च्या पातळीवर परत आले आहे.
३.३. प्रति एकर नफा
मका उत्पादनातून मिळणारा निव्वळ नफा म्हणजे, बियाणे, खते, मजुरी आणि यंत्रसामग्री यांसारखे सर्व उत्पादन खर्च वजा केल्यानंतर मका लागवडीच्या कामातून मिळणारे अंतिम निव्वळ उत्पन्न होय. मका उत्पादनाच्या आर्थिक फायद्यांचे मोजमाप करण्यासाठी हा एक मुख्य निर्देशक आहे. “राष्ट्रीय कृषी उत्पादन खर्च आणि महसूल संकलन” मधील आकडेवारीनुसार, २०१४ ते २०२४ या कालावधीतील चीनमधील मक्याच्या प्रति एकर निव्वळ नफ्याच्या आधारावर, लागवडीचे उत्पन्न “नफा आणि तोटा आलटून पालटून होणे, अलिकडच्या वर्षांत वाढत्या चढ-उतारांसह” ही वैशिष्ट्ये दर्शवते: २०१४ मध्ये, ८१.८२ युआनचा किरकोळ नफा झाला, २०१५ ते २०१९ पर्यंत सलग पाच वर्षे तोटा झाला (२०१६ मध्ये २९९.७ युआनचा सर्वात मोठा तोटा झाला), २०२० ते २०२३ पर्यंत सलग चार वर्षे नफा झाला, आणि २०२२ मध्ये तो १६३.२५ युआनच्या उच्चांकावर पोहोचला, परंतु २०२४ मध्ये, त्यात तीव्र घसरण होऊन तो -२२२.७६ युआनवर आला आणि पुन्हा मोठ्या तोट्यात परतला. उत्पादन मूल्याच्या आकडेवारीचा विचार करता, जरी २०२४ मध्ये उत्पादन मूल्य २५.४% ने घटले असले तरी, निव्वळ नफा १५४.३९ युआनच्या नफ्यावरून २२२.७६ युआनच्या तोट्यात घसरला, यावरून असे दिसून येते की खर्चाचा दबाव लक्षणीयरीत्या वाढला आहे किंवा किमतीतील घसरण अपेक्षेपेक्षा खूप जास्त झाली आहे.
पोस्ट करण्याची वेळ: १९ मे २०२६
