अलिकडच्या वर्षांत, हंगाम नसलेली फळे अधिकाधिक प्रमाणात आली आहेत आणि वसंत ऋतूच्या सुरुवातीलाच ताजी स्ट्रॉबेरी आणि पीच बाजारात दिसू लागतात. ही फळे हंगाम नसताना कशी पिकतात? पूर्वी, लोकांना वाटले असेल की हे ग्रीनहाऊसमध्ये पिकवलेले फळ आहे. तथापि, अलिकडच्या काळात पोकळ स्ट्रॉबेरी, बिया नसलेली द्राक्षे आणि विकृत टरबूज सतत उघड होत असल्याने, लोकांना शंका येऊ लागली आहे की ही मोठी आणि हंगाम नसलेली ताजी फळे खरोखरच स्वादिष्ट आहेत का? ते खरोखर सुरक्षित आहेत का?
या विचित्र आकाराच्या फळांच्या देखाव्याने लगेचच लोकांचे लक्ष वेधून घेतले. लोकांच्या दृष्टीतही हार्मोन्सचा प्रवेश झाला आहे. काही लोक, वनस्पतींचे वाढीचे चक्र कमी करण्यासाठी आणि जास्त नफा मिळविण्यासाठी, जलद पिकण्यासाठी अनेक ऋतूबाहेरील फळे आणि भाज्यांवर हार्मोन्स वापरतात. म्हणूनच काही फळे चांगली दिसतात पण चवीला खूप वाईट असतात.
भाज्या आणि फळांमध्ये हार्मोन्स घालणाऱ्या बेईमान व्यापाऱ्यांच्या वर्तनामुळे अनेकांना हार्मोन्स आवडत नाहीत आणि दुर्दैवी वनस्पती वाढ नियामक देखील लोकांना आवडत नाही कारण त्याचा हार्मोन्ससारखाच परिणाम होतो. तर वनस्पती वाढ नियामक म्हणजे नेमके काय? ते हार्मोन्सशी संबंधित आहे का? त्याचा कोणत्या प्रकारचा संबंध आहे? पुढे, वनस्पती वाढ नियामक म्हणजे काय आणि त्याचे कार्य काय आहे याबद्दल बोलूया?
वनस्पती वाढीचे नियामक हे कृत्रिम (किंवा सूक्ष्मजीवांपासून नैसर्गिकरित्या काढलेले) सेंद्रिय संयुगे आहेत ज्यांचे वाढ आणि विकासाचे नियमन नैसर्गिक वनस्पती संप्रेरकासारखेच असते. हा एक कृत्रिम पदार्थ आहे जो लोकांना नैसर्गिक वनस्पती संप्रेरकाची रचना आणि कृती यंत्रणा समजल्यानंतर कृषी उत्पादनात वापरला जातो, जेणेकरून पिकांच्या वाढीच्या प्रक्रियेचे प्रभावीपणे नियमन करता येईल, उत्पन्न स्थिर करणे आणि उत्पादन वाढवणे, गुणवत्ता सुधारणे आणि पीक प्रतिकार वाढवणे हे उद्दिष्ट साध्य करता येईल. सामान्य वनस्पती वाढीच्या नियामकांमध्ये DA-6, फोरक्लोरफेन्युरॉन, सोडियम नायट्रेट, ब्रासिनॉल, गिबेरेलिन इत्यादींचा समावेश आहे.
वनस्पती वाढीच्या नियंत्रकांचे अनेक उपयोग आहेत आणि ते विविधता आणि लक्ष्यित वनस्पतींमध्ये बदलतात. उदाहरणार्थ:
उगवण आणि सुप्तता नियंत्रित करा; मुळे वाढवणे वाढवा; पेशींची लांबी वाढवणे आणि विभाजन वाढवा; बाजूकडील कळी किंवा टिलरिंग नियंत्रित करा; वनस्पती प्रकार नियंत्रित करा (लहान आणि मजबूत निवास प्रतिबंध); फुले किंवा नर आणि मादी लिंग नियंत्रित करा, संतती नसलेली फळे लावा; फुले आणि फळे उघडा, फळे गळणे नियंत्रित करा; फळांचा आकार किंवा पिकण्याचा कालावधी नियंत्रित करा; ताण प्रतिकार वाढवा (रोग प्रतिकार, दुष्काळ प्रतिकार, मीठ प्रतिकार आणि गोठवण्याची प्रतिकार); खत शोषण्याची क्षमता वाढवा; साखर वाढवा किंवा आम्लता बदला; चव आणि रंग सुधारा; लेटेक्स किंवा रेझिनच्या स्रावला प्रोत्साहन द्या; पानगळ किंवा अंदाज (यांत्रिक कापणी सुलभ करा); जतन करा, इ.
कीटकनाशकांच्या प्रशासनावरील नियमांनुसार, वनस्पती वाढ नियामक हे कीटकनाशक व्यवस्थापनाच्या श्रेणीतील आहेत आणि कीटकनाशक नोंदणी आणि व्यवस्थापन प्रणाली कायद्यानुसार अंमलात आणली जाईल. चीनमध्ये उत्पादित, विकले जाणारे आणि वापरले जाणारे सर्व वनस्पती वाढ नियामक कीटकनाशके म्हणून नोंदणीकृत असले पाहिजेत. जेव्हा आपण वनस्पती वाढ नियामक वापरतो तेव्हा आपण त्यांचा वापर सूचनांनुसार काटेकोरपणे केला पाहिजे आणि लोक, पशुधन आणि पिण्याच्या पाण्याच्या सुरक्षिततेला धोका निर्माण होऊ नये म्हणून चांगले संरक्षणात्मक उपाय केले पाहिजेत.
पोस्ट वेळ: जून-०८-२०२३