विविध फळझाडांवर एथेफॉन वापरण्याच्या पद्धती

एथेफोनपिकांवर याचे अनेक शारीरिक परिणाम होतात, जसे की वाढ रोखणे, फुलांच्या कळ्या तयार होण्यास आणि फुले येण्यास प्रवृत्त करणे, फुलांचे लिंग नियंत्रित करणे, अवयवांची गळती सुरू करणे आणि फळे पिकण्यास प्रोत्साहन देणे. त्याच वेळी, यामुळे विविध जैवरासायनिक प्रतिक्रिया देखील घडतात.

१. फुलोऱ्यास प्रोत्साहन देणे

एथेफोनवनस्पतींमध्ये इंडोल ॲसिटिक ॲसिड ऑक्सिडेसची क्रियाशीलता वाढवू शकते, IAA च्या जैवसंश्लेषणास विलंब लावू शकते, वनस्पतींमधील IAA ची पातळी कमी करू शकते आणि च्या क्रियाकलापांना प्रतिबंधित करू शकते.जिबरेलिन्सआणि सायटोकिनिन्स. यामुळे फांद्यांच्या टोकांची वाढ रोखण्याचे आणि फुलांच्या कळ्यांच्या निर्मितीस चालना देण्याचे उद्दिष्ट साध्य होण्यास मदत होते. फुलांच्या कळ्यांच्या निर्मितीच्या काळात, जर शाकीय वाढ अत्याधिक झाली किंवा थांबली नाही, तर त्याचा फुलांच्या कळ्यांच्या निर्मितीवर गंभीर परिणाम होतो. इथेफॉनचा वापर करून, फळझाडांच्या नवीन फांद्यांची वाढ रोखता येते किंवा त्या नवीन फांद्या सुकवून मारता येतात, ज्यामुळे फुलांच्या कळ्यांच्या निर्मितीची सामान्य प्रक्रिया सुनिश्चित होते.

एथेफॉनचा वापर लिची, लोंगन, सफरचंद, आंबा आणि हिरवी आलुबुखार यांसारख्या फळझाडांवर केला जातो आणि त्याचे परिणाम खूप लक्षणीय असतात. एथेफॉनचा लिची आणि लोंगनच्या हिवाळी कोंबांच्या वाढीवर लक्षणीय प्रतिबंधात्मक किंवा मारक परिणाम होतो. पॅक्लोब्युट्राझोल आणि अमिनो ॲसिडच्या संयोगाने वापरल्यास, ते हिवाळी कोंबांची वाढ लक्षणीयरीत्या रोखू शकते आणि फांद्यांची जाडी वाढण्यास प्रोत्साहन देऊ शकते. इतर वनस्पती नियामक किंवा लागवडीच्या उपायांसोबत वापरल्यास, एथेफॉनचा सफरचंदांमध्ये फुलोरा येण्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी खूप चांगला परिणाम होतो. उदाहरणार्थ, रेड फुजी सफरचंदांवर ४०० पट तीव्रतेचे ४०% एथेफॉन + ४०० पट तीव्रतेचे ८५% बी९ + साल काढण्याची प्रक्रिया केल्यास नवीन कोंबांची वाढ प्रभावीपणे रोखता येते, झाडाची फुलण्याची क्षमता सुधारता येते आणि एका फळाचे वजन व उत्पन्न लक्षणीयरीत्या वाढवता येते.

आंबा, आलुबुखार आणि किवी यांसारख्या फळझाडांवर इथिफॉनचा वापर केल्यास नवीन कोंबांची वाढ कमी होते. ७-१० दिवसांच्या उपचारानंतर, आलुबुखार आणि किवीचे नवीन कोंब मरतात, ज्यामुळे फुलांना चालना मिळते, फळधारणा वाढते आणि उत्पन्न वाढते. किवीवर इथिफॉनचा वापर केल्यास फळांचा आकार चपटा होतो, फळांच्या संख्येत लक्षणीय घट होते आणि इथिलीनचा वापर एकट्याने किंवा B9 किंवा PP333 सोबत मिसळून केल्यास, कोवळी फळे गळण्यास प्रोत्साहन मिळते, फळांचा कडकपणा लक्षणीयरीत्या कमी होतो आणि फळे पिकतात. केळीवरील इथिफॉनचा परिणाम इतर फळझाडांपेक्षा वेगळा असतो. यामुळे केळीला लागणाऱ्या कोंबांची संख्या वाढू शकते, फळांची विरळता आणि फळ निर्देशांक कमी होतो, परिणामी उत्पन्न कमी होते.

II. “अतिवाढ” रोखणे

लिची आणि लोंगन या दोन्ही फळांना मिश्र फुलांच्या कळ्या येतात. जेव्हा वसंत ऋतूमध्ये त्यांना फुले येऊ लागतात आणि जास्त तापमानाचा सामना करावा लागतो, तेव्हा अनेकदा "अतिवाढ" (overgrowth) होते. विशेषतः लोंगनच्या बाबतीत, जर "अतिवाढ" झाली, तर त्याचा फुलांच्या गुणवत्तेवर आणि उत्पादनावर गंभीर परिणाम होतो. लिची आणि लोंगनवर इथिफॉनची प्रक्रिया केल्याने, फुलांच्या दांड्यांवरील लहान पानांची वाढ रोखता येते आणि शुद्ध फुलांचे दांडे तयार करता येतात. काळ्या पानांच्या लिचीवर इथिफॉन फवारणीच्या प्रायोगिक संशोधनातून असे दिसून आले आहे की, फुलांच्या दांड्यांची शुद्धता आणि प्रत्येक दांड्यावरील फळांची सरासरी संख्या वाढली. इथिलीनची योग्य सांद्रता २००-२५० मिग्रॅ/लिटर आहे. जेव्हा लोंगनचा कोंब ५-८ सेमी वाढतो, तेव्हा त्यावर २५०-३०० मिग्रॅ/लिटर इथिफॉनची फवारणी केल्यास, फुलांच्या कळ्यांच्या आकारविज्ञानातील फरकासाठी ते फायदेशीर ठरते आणि "अतिवाढ" टाळता येते, ज्यामुळे सामान्य फुलांचे दांडे येतात.

फुलांच्या दांड्यांवरील लहान पानांवर इथिफॉनचा वापर करताना, जर त्याची तीव्रता अयोग्य असेल, तर अनेकदा फुले गळून पडतात. प्रयोगात असे आढळून आले की, लिची आणि लोंगनच्या कळ्या येण्याच्या काळात तापमान आणि आर्द्रतेतील बदलांमुळे इथिफॉनच्या परिणामावर परिणाम होतो. कमी तापमान आणि जास्त आर्द्रता असलेल्या वसंत ऋतूत, "अतिवाढ" रोखण्यासाठी इथिफॉनची तीव्रता २५० मिग्रॅ/लिटर असते; परंतु जास्त तापमान आणि दुष्काळ असलेल्या वसंत ऋतूत, "अतिवाढ" रोखण्यासाठी इथिफॉनची तीव्रता १५० मिग्रॅ/लिटर असते, तरीही फुले गळून पडतात आणि लिची व लोंगनवर याचा परिणाम सारखाच होतो.

III. परिपक्वता प्रोत्साहन

इथेफॉन हार्मोन क्लोरोफिलचे विघटन जलद करू शकते, अँथोसायनिन्सच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देऊ शकते आणि फळांच्या सालीला रंग देऊ शकते, ज्यामुळे पिकण्याची प्रक्रिया वेगवान होते. 'फिशर्स स्माईल' फळाला पूर्ण बहर आल्यानंतर ५० दिवसांनी २०० मिग्रॅ/लि इथेफॉन हार्मोनची फवारणी केल्यास अँथोसायनिन्सच्या संश्लेषण क्षमतेत लक्षणीय वाढ होते, ज्यामुळे फळांना लवकर रंग येतो आणि रंग येण्याचे प्रमाण ६१% पर्यंत वाढते. मोठ्या चेरींना रंग येण्यासाठी आणि पिकण्यासाठी इथेफॉन हार्मोनचा काही प्रमाणात परिणाम होतो, परंतु बोरॅक्स + जिबरेलिनच्या उपचारांच्या तुलनेत त्याचा प्रभाव किंचित कमी असतो. युरोपियन गोड चेरींवर ३० मिग्रॅ/लि इथेफॉन हार्मोनचा उपचार केल्यास फळे १-२ दिवस लवकर पिकू शकतात. पर्सिमॉन नैसर्गिकरित्या पिकण्याच्या २ आठवडे आधी ५००-१००० मिग्रॅ/लि इथेफॉन हार्मोनची फवारणी केल्यास पिकण्याच्या प्रक्रियेस चालना मिळते, ज्यामुळे फळांची गुणवत्ता कमी न होता फळे १ आठवडा लवकर पिकतात. एथिलीन हार्मोन उपचारानंतर, विद्राव्य घन पदार्थ, व्हिटॅमिन सी आणि फळांच्या आकारावर कोणताही लक्षणीय परिणाम होत नाही, परंतु टायट्रेबल ॲसिडचे प्रमाण कमी होण्याची प्रवृत्ती दिसून येते.

IV. साठवण आणि जतन

ताज्या फळांच्या विक्रीदरम्यान, त्यांचा साठवण कालावधी वाढवण्यासाठी आणि फळे लवकर पिकवण्यासाठी सामान्यतः इथिफॉनचा वापर केला जातो. फळांवर इथिफॉनची प्रक्रिया केल्यानंतर, त्यांचा रंग आणि चव अधिक चांगली होते, परंतु वापराच्या प्रमाणाकडे लक्ष दिले पाहिजे. २०० किंवा ४०० मिग्रॅ/लिटर इथिफॉनची प्रक्रिया केल्यानंतर आंबे २५-२८℃ तापमानाच्या शीतगृहात साठवल्यास, त्यांची पिकण्याची वैशिष्ट्ये चांगली राहतात. तथापि, ६०० मिग्रॅ/लिटर इथिफॉनची प्रक्रिया केल्यास, फळाच्या गरातून अधिक इथिफॉन बाहेर गळते, ज्यामुळे फळाच्या गराच्या ऊतींचा ऱ्हास होतो.