गेल्या १० वर्षांत नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्समध्ये वनस्पती विषबाधेची एकही घटना का आढळली नाही?

१. ब्रासिनोस्टेरॉईड्स वनस्पती सृष्टीत मोठ्या प्रमाणावर आढळतात.

उत्क्रांतीच्या ओघात, वनस्पती विविध पर्यावरणीय ताणांना प्रतिसाद देण्यासाठी हळूहळू अंतर्गत संप्रेरक नियामक जाळे तयार करतात. त्यांपैकी, ब्रासिनॉइड्स हे फायटोस्टेरॉल्सचा एक प्रकार आहेत, जे पेशींच्या लांबीत वाढ करण्याचे कार्य करतात. ते निम्न ते उच्च वनस्पतींपर्यंत संपूर्ण वनस्पती सृष्टीत सामान्यपणे आढळतात आणि डझनभर ब्रासिनॉइड्स अॅनालॉग्सचा शोध लागला आहे.

२. शरीरातील ब्रासिनॉइड्सचा मार्ग उघडण्यासाठी नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स ही सर्वोत्तम 'किल्ली' आहे.
नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स प्रामुख्याने फुले आणि बियांमध्ये आढळतात, जे पुनरुत्पादक विकास, बियांची परिपक्वता नियंत्रित करतात, खोडाची वाढ आणि मुळांच्या आकारविज्ञानाला प्रोत्साहन देतात, तसेच वनस्पतींना ताणाविरुद्ध प्रतिकार करण्यास मदत करतात [3, 5]. ज्या पहिल्या ब्रासिनॉइडची रचना ओळखली गेली, ते ब्रासिनोलाइड बीएल (आकृती 1-1) होते. तथापि, त्याचे नैसर्गिक प्रमाण अत्यंत कमी आहे आणि त्याचे औद्योगिक निष्कर्षण शक्य नाही. यामुळे अनेक कृत्रिम पर्याय निर्माण झाले आहेत. वनस्पती "कुलूप आणि किल्ली" या तत्त्वाद्वारे संप्रेरकांची ओळख आणि प्रतिसाद साधतात, आणि नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स हे ब्रासिनॉइड्सच्या प्रतिसादाचे दार उघडण्यासाठी सर्वोत्तम "किल्ली" आहेत. त्यांचा रिसेप्टर्सशी तीव्र संबंध असतो आणि ते विविध कृत्रिम ब्रासिनोलाइड्सपेक्षा खूपच अधिक प्रभावी असतात. नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्सचा बाह्य वापर वनस्पतींद्वारे त्वरित ओळखला आणि शोषला जाऊ शकतो, ज्यामुळे विविध घटकांमुळे होणाऱ्या अंतर्गत ब्रासिनॉइड्सच्या अपुऱ्या संश्लेषणाची प्रभावीपणे पूर्तता होते. यामुळे पेशी जलद, उच्च क्रियाशीलतेने, कोणताही नकार न देता आणि उच्च सुरक्षिततेसह प्रतिसाद देऊ शकतात.

मोहरीच्या परागकणांमधील एक नवीन ब्रासिनोस्टेरॉइड अॅनालॉग म्हणून १४-हायड्रॉक्सीब्रासिनोस्टेरॉइड (आकृती २) पर्यावरणास अनुकूल द्रावकांचा वापर करून बॅचमध्ये काढता आणि शुद्ध करता येते. हरित निष्कर्षणाचे औद्योगिकीकरण साकारणारे हे पहिले नैसर्गिक ब्रासिनोस्टेरॉइड आहे. चिनी कीटकनाशक विषारीता वर्गीकरणानुसार १४-हायड्रॉक्सीब्रासिनोस्टेरॉइडला किंचित विषारी किंवा कमी विषारी म्हणून वर्गीकृत केले आहे. याचे पर्यावरणीय विषारी रेटिंग कमी विषारी आणि सहज विघटनशील आहे, आणि पर्यावरणीय आरोग्य धोक्याचे मूल्यांकन कमी आहे (RQ<1). हे मानवांसाठी आणि जैवसुरक्षेसाठी हानिकारक आहे. पर्यावरण आणि जैवसुरक्षेच्या बाबतीत, हे देशातील एकमेव वनस्पती-आधारित पूरक उत्पादन आहे ज्याला राष्ट्रीय "हरित अन्न उत्पादन सामग्री प्रमाणपत्र" आणि युनायटेड स्टेट्स सेंद्रिय निविष्ठा प्रमाणपत्र प्राप्त झाले आहे.

३. प्रत्यक्ष वापरावरून हे सिद्ध होते की नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स उच्च उत्पन्न मिळवून देऊ शकतात आणि उत्पन्न वाढवू शकतात.

(1) फुलांच्या कळ्यांच्या निर्मितीस चालना देणे आणि फुले व फळे टिकवून ठेवणे
फळझाडांचे उत्पन्न आणि गुणवत्ता यांचा फुलांच्या अवयवांच्या विकासाशी जवळचा संबंध असतो. फुलांच्या कळ्यांच्या विकासाच्या टप्प्यात आणि फळे लहान असताना नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्सची फवारणी केल्याने, किंवा कृत्रिम परागणाच्या वेळी विशिष्ट प्रमाणात नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स वापरल्याने फळझाडांच्या फुलांची संख्या आणि गुणवत्ता लक्षणीयरीत्या वाढते आणि विकृत फुले कमी होतात. यामुळे परागणाची कार्यक्षमता सुधारते, फळधारणा वाढते आणि फुले व फळे गळण्याचे प्रमाण कमी होते. किवी, लिंबूवर्गीय फळे, सफरचंद आणि बोर यांसारख्या बहुतेक फळझाडांच्या लागवडीत आणि उत्पादनात याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.

किवीफळ ही एक वैशिष्ट्यपूर्ण एकलिंगी वेल आहे. उत्पादन पद्धतीमध्ये, परागण आणि फळधारणा दर वाढवण्यासाठी कृत्रिम परागणाचा वापर करणे आवश्यक आहे. जेव्हा संपूर्ण झाडाच्या २/३ पेक्षा जास्त भाग फुललेला असतो, तेव्हा कृत्रिम बिंदू परागणासाठी परागकणांमध्ये १/५० या प्रमाणात नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स पावडर मिसळून किंवा फवारणी परागणासाठी २५०० पट विरल केलेले नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्सचे जलीय द्रावण वापरून, किवीफळाचा फळधारणा दर लक्षणीयरीत्या वाढवता येतो आणि फळातील व्हिटॅमिन सी व सूक्ष्म घटकांचे प्रमाण किवीफळाचे साठवणूक व वाहतूक गुणधर्म आणि पौष्टिक मूल्य लक्षणीयरीत्या सुधारण्यास मदत करते. (आकृती ३-४)[6]. किवीफळाच्या कोवळ्या फळांच्या अवस्थेत, नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स, जिबरेलिन आणि ऑक्सिन यांचे संयुक्त घटक पुन्हा फवारले जाऊ शकतात, ज्यामुळे कोवळ्या फळांचा जलद विस्तार आणि वाढ होण्यास लक्षणीय चालना मिळते, परिणामी फळांना सडपातळ आकार येतो आणि एका फळाच्या वजनात २०%-३०% वाढ होते.

लिंबूवर्गीय फळांची नैसर्गिक शारीरिक फळगळती गंभीर असते आणि फळधारणा दर सहसा फक्त २%-३% असतो. फुलांची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी आणि फळधारणा दर वाढवण्यासाठी, फुलोरा येण्यापूर्वी, दोन-तृतीयांश फुले कोमेजल्यावर आणि दुसऱ्या शारीरिक फळगळतीच्या ५ ते ७ दिवस आधी नैसर्गिक फळगळतीचा वापर केला जातो. ब्रासिनॉइड्स + जिबरेलिक ऍसिडची फवारणी लिंबूवर्गीय फळांचा फळधारणा दर २०% ने वाढवू शकते (ग्वांग्शी शुगर ऑरेंज). कोवळी फळे आणि फळांचे देठ तीन दिवस आधीच हिरवे होतात आणि विकृत फळांचे प्रमाण कमी असते.
(2) रंग बदलणे, साखरेचे प्रमाण वाढवणे आणि फळांची गुणवत्ता सुधारणे
फळांची लहानपणीची चव ही परिपक्व अवस्थेतील उच्च साखर-आम्ल गुणोत्तर आणि जीवनसत्त्वे व सूक्ष्म पोषक तत्वांच्या समृद्धतेमुळे येते. फळांचा रंग बदलण्याच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात, संपूर्ण झाडावर २-३ वेळा नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स + उच्च-पोटॅशियम पर्ण खताची सतत फवारणी केल्याने पोषक तत्वांचे शोषण आणि रूपांतरण जलद होते, प्रकाशसंश्लेषण वाढते, साखरेचा संचय वाढतो आणि सायट्रिक आम्ल व मॅलिक आम्ल यांसारख्या सेंद्रिय आम्लांचे अर्ध-विघटन होऊन जीवनसत्त्वे, फ्लेव्होनॉइड्स आणि इतर पोषक तत्वांमध्ये रूपांतर होते, ज्यामुळे साखर-आम्ल गुणोत्तर आणि स्वादयुक्त पदार्थांचा संचय वाढतो. यामुळे फळांची साल नाजूक होण्यास आणि फळांचा आकार सुधारण्यासही मदत होते.

(3) शेती पिकांच्या बियाण्यांना भिजवणे आणि त्यावर प्रक्रिया करणे जेणेकरून त्यांची प्रतिकारशक्ती वाढेल आणि उत्पादन व उत्पन्न वाढण्यास प्रोत्साहन मिळेल.
अन्नधान्य पिकांची गुणवत्ता आणि उत्पन्न हे पर्यावरणीय परिस्थितीशी जवळून संबंधित आहे. अन्नधान्य पिकांच्या संपूर्ण वाढीच्या काळात उच्च तापमान, दुष्काळ, गोठण्यामुळे होणारे नुकसान आणि क्षारता यांसारख्या ताणांना प्रतिकार करण्यासाठी नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स महत्त्वपूर्ण ठरतात. सर्वप्रथम, पेरणीपूर्वी बियाण्यांवर प्रक्रिया, लेपन आणि इतर उपचार केल्याने पिकाच्या उगवणीतील एकसमानता सुधारते आणि रोपे मजबूत होतात (आकृती ९). दुसरे म्हणजे, पीक विकासाच्या महत्त्वाच्या काळात, जसे की अंकुर फुटणे, फुलोरा येणे आणि दाणे भरणे, या दरम्यान नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्सची १-२ वेळा फवारणी केल्याने विविध प्रतिकूल ताणांना प्रतिकार करता येतो आणि अन्नधान्य पिकांचे उत्पन्न वाढते. गव्हाची वाढ नियंत्रित करण्यासाठी आणि उत्पन्न वाढवण्यासाठी देशभरात नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्सचा प्रचार केला गेला आहे. यामध्ये हेनान, शांदोंग, शान्शी, शानक्सी, गांसू आणि जिआंग्सू यांसारख्या प्रमुख गहू उत्पादक क्षेत्रांमधील ११ चाचणी स्थळांचा समावेश आहे, जिथे सरासरी १३.२८% उत्पन्न वाढ दिसून आली, त्यापैकी शान्शीमध्ये उत्पन्न वाढ २२.३६% पर्यंत पोहोचली.
(4) पोषक तत्वांचे शोषण वाढवणे आणि भाजीपाला उत्पादनास प्रोत्साहन देणे
पिकांची पोषक तत्वांचे शोषण आणि वापराची कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी, प्रकाशसंश्लेषण वाढवण्यासाठी आणि भाजीपाला उत्पादनाला चालना देण्यासाठी, ०.००७५% नैसर्गिक ब्रासिनोस्टेरॉइडचे जलीय द्रावण २५०० पट पातळ करून भाजीपाल्याच्या वरच्या पानांवर १-२ वेळा फवारावे. इनडोअर चाचणीच्या निकालांवरून असे दिसून आले की, पानांवर फवारणी केल्यानंतर ६ दिवसांनी, केवळ पाणी वापरलेल्या गटाच्या तुलनेत नैसर्गिक ब्रासिनोस्टेरॉइड उपचार गटातील पाकचोईच्या पानांचे क्षेत्रफळ २०% नी वाढले.

(5) थंडी आणि गोठण्यास प्रतिबंध करण्यासाठी प्रभावी

"वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धातील थंडी" हा वसंत ऋतूतील एक सामान्य प्रतिकूल ताण आहे, जो पिकांच्या उत्पादनावर थेट परिणाम करतो. थंडीमुळे किंवा गोठण्यामुळे होणाऱ्या नुकसानीच्या २-४ दिवस आधी, ३ दिवस नंतर आणि १०-१५ दिवसांनंतर ८-१५ मिली नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स + नवीन पोटॅशियम डायहायड्रोजन फॉस्फेट/अमिनो ॲसिड पर्णपोषकाची फवारणी केल्यास पिकांची थंडी किंवा गोठण्यामुळे होणाऱ्या नुकसानीला प्रतिकारशक्ती वाढते. गोठलेली पिके लवकर पुन्हा वाढू लागतात. वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धातील थंडीमुळे चेरीच्या फळांच्या पाकळ्यांचे ६०% पेक्षा जास्त नुकसान होते. नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स + उच्च पोटॅशियम पर्णपोषक उपचारामुळे नुकसानीचे प्रमाण ४०% पर्यंत लक्षणीयरीत्या कमी होऊ शकते आणि सामान्य परागण सुनिश्चित होते.

गोठवणाऱ्या थंडीत, पिकांच्या प्रकाशसंश्लेषण प्रणालीला नुकसान पोहोचते आणि प्रकाशसंश्लेषण सामान्यपणे पूर्ण होऊ शकत नाही, ज्यामुळे पिकांच्या वाढीवर गंभीर परिणाम होतो. टोमॅटोच्या रोपांना गोठण्याचा ताण येण्याच्या २-३ दिवस आधी, पेरॉक्सिडेज (POD) आणि कॅटलेज (CAT) या विकरांची क्रियाशीलता सक्रिय करण्यासाठी, नैसर्गिक ब्रासिनोस्टेरॉल + अमिनो ॲसिड पर्णपोषक द्रावणाची संपूर्ण रोपावर २००० पट विरल फवारणी करावी. टोमॅटोमधील अतिरिक्त ताण-ऑक्सिजन मुक्त कण (फ्री रॅडिकल्स) काढून टाकावेत, जेणेकरून गोठण्याच्या ताणाखाली टोमॅटोच्या रोपांच्या प्रकाशसंश्लेषण प्रणालीचे संरक्षण होईल आणि ताणानंतर जलद पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन मिळेल.

(6) संयुक्त तण काढणे, वाढीव कार्यक्षमता आणि अधिक सुरक्षित

नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्स वनस्पतींची मूलभूत चयापचय पातळी त्वरीत सक्रिय करू शकतात. एकीकडे, तणनाशकांसोबत वापरल्यास, ते तणांद्वारे औषधांचे शोषण आणि वहन वाढवून तणनाशकाचा प्रभाव वाढवू शकते; दुसरीकडे, जेव्हा विविध कीटकनाशके हानिकारक असल्याचे दिसून येते, तेव्हा नैसर्गिक ब्रासिनॉइड्सचा वेळेवर पुन्हा वापर केला पाहिजे. हे संप्रेरक पिकाची विषहरण यंत्रणा सक्रिय करू शकते, शरीरातील कीटकनाशकांच्या विषहरण चयापचयाला गती देऊ शकते आणि पिकाच्या पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन देऊ शकते.